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鲜核桃拌龙豆果

鲜核桃拌龙豆果

鲜核桃配绿色金子,简单又健康

第一次吃到鲜核桃龙豆,真的被它惊艳到了,鲜核桃没有了干核桃的油腻苦涩,多了一丝香嫩、脆甜。平时因为用脑很多,会经常吃一些干核桃,但是有总会嫌弃干核桃的油腻,尝到了鲜核桃的清新便不再喜欢吃干核桃。搭配上有素有「绿色金子」称号的营养价值极高的龙豆,一定会让不爱吃核桃的你也欲罢不能。

鲜核桃拌龙豆果

食材明细

食材

鲜核桃仁

75.0 g

龙豆

75.0 g

调料

六月鲜原汁酱油

5.0 mL

鲜露汁

5.0 g

鸡粉

3.0 g

葱油

10.0 mL

做法步骤

  • 龙豆去除边角改刀切成菱形。

    龙豆去除边角改刀切成菱形。
  • 沸水烫熟,过冰水待用,然后鲜核桃仁入锅烫熟。

    沸水烫熟,过冰水待用,然后鲜核桃仁入锅烫熟。
  • 捞出材料,过冰水冷却待用。

    捞出材料,过冰水冷却待用。
  • 加入鲜露汁、鸡粉、葱油、六月鲜原汁酱油,搅拌均匀,装盘即可。

    加入鲜露汁、鸡粉、葱油、六月鲜原汁酱油,搅拌均匀,装盘即可。

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