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彩虹沙拉

彩虹沙拉

夏天里怎么能少一道沙拉

第一次使用六月鲜的淡盐酱油,减盐44%,口感上相比六月鲜原汁酱油少盐不少味。凉拌菜或者做沙拉都不会抢了食材原本的味道,吃了那么多沙拉,这一款六月鲜淡盐酱油调制的沙拉汁,一定要试试,天气热喜欢吃些清淡的,记得不要太瘦哦!

彩虹沙拉

食材明细

食材

鸡胸肉

100.0 g

小番茄

3.0 g

牛油果

0.5 个

生菜

50.0 g

紫叶生菜

50.0 g

蜂蜜

20.0 g

调料

六月鲜淡盐酱油

60.0 g

醯官醋

30.0 g

胡椒粉

适量

适量

橄榄油

适量

做法步骤

  • 鸡胸肉切大片,用适量橄榄油、盐、黑胡椒适量腌制15分钟。

    鸡胸肉切大片,用适量橄榄油、盐、黑胡椒适量腌制15分钟。
  • 生菜、洗净、撕片,西红柿洗净切两半。牛油果切半、去核,取出果肉、切丁。

    生菜、洗净、撕片,西红柿洗净切两半。牛油果切半、去核,取出果肉、切丁。
  • 锅烧热,加入适量橄榄油,放入鸡胸肉,煎至筷子可以轻松插入。

    锅烧热,加入适量橄榄油,放入鸡胸肉,煎至筷子可以轻松插入。
  • 鸡胸肉,放凉、切丁。

    鸡胸肉,放凉、切丁。
  • 依次加入六月鲜淡盐酱油、醯官醋、蜂蜜,调制调汁。

    依次加入六月鲜淡盐酱油、醯官醋、蜂蜜,调制调汁。
  • 苦菊、生菜装入盘子,西红柿装点,淋上调汁搅拌即可。

    苦菊、生菜装入盘子,西红柿装点,淋上调汁搅拌即可。

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